VARMRÄTTER

MARGHERITA 179

San Marzano tomatsås, Fior di Latte ost, basilika & olivolja.

CAPRICCIOSA 179

Tomatsås gjord på Roma-tomater, mozzarella, prosciutto cotto och färska champinjoner.

OXFILEPIZZA 199

Tomatsås gjord på Roma-tomater, mozzarella, oxfilé, semitorkade tomater, vitlök,
mâchesallad och en parmesan- & dragoncrème.

FUNGHI 169

Pizza bianco med mozzarella, portabello, karljohanssvamp, champinjoner och finhackad persilja.

CARBONARA 175

Krämig carbonarasås med stekt pancetta, äggula & svartpeppar

LINGUINE BOLOGNESE 165

Linguine med hemmagjord köttfärssås och färsk riven parmesan.

OXFILÉPASTA 199

En krämig och smakrik oxfilépasta med rosmarin, Dijonsenap, baby spenat, färska champinjoner och vitt vin.

CREMA DI FUNGHI 165

En krämig sås med portabello, karljohanssvamp, champinjoner, persilja, vitt vin och lök.

CREMA DI FUNGHI 179

En klassisk svamprisotto på färska champinjoner, vitt vin, lök, Parmesan och persilja.

FRUTTI DI MARE 199

Ljuvlig Frutti di Mare-risotto på hummerfond, citron, vitt vin, räkor och blåmussor, samt en touch av chili.